Certificaten

Beter Leven keurmerk Runderen 2 ster

Op 11 december 2018 is uw bedrijf gecontroleerd op naleving van de criteria van het Beter Leven keurmerk Runderen 2 ster. Naar aanleiding van deze controle heeft Kiwa VERIN op 19 december 2018 vastgesteld dat onderstaand bedrijf heeft voldaan aan de criteria voor de regeling Beter Leven keurmerk:

Mts L. & L. de Bat
2e Vlietweg 18A Oostdijk
Reg. Nr.: 0513683


Eurofins Food Safety Solutions

Eurofins Food Safety Solutions verklaart met dit certificaat dat voldoet aan de eisen.

Beoordeeld is volgens het zelfcontrolesysteem 'Zekerheid in Veilig Voedsel' gebaseerd op de Hygiënecode voor het Slagersbedrijf.

De behaalde score is: 95,6%.


Dierwelzijn voor de zelf-slachtende slager

Mayall, Mark, Cor en Eduard hebben het certificaat gekregen voor vakbekwaam doden van dieren. Zij voldoen allemaal aan de eisen van Europese Verordening 1099/2009 Dierwelzijn.
Namens het bestuur van SVO



Erkend leerbedrijf

Slagerij Mieras is op basis van het reglement Erkenning Leerbedrijven erkend ls SVO-leerbedrijf.
Namens het bestuur van SVO.



Pure certificaat

Verstegen Spices &Sauces verklaart hierbij dat Slagerij Mieras te Wemeldinge geregistreerd verkoper is van het Pure Label van Verstegen Spices & Sauces te Rotterdam.


KBBL - Focus in uw belang

KBBL inspectie B.V. verklaart hierbij op basis van de uitgevoerde audit dat Slagerij MIeras te Wemeldinge is goedgekeurd op de volgende onderdelen.

  • Kwaliteitsbeheersinsysteem HACCP
  • Versheid, hygiëne, temperatuur en besmettingskans bij de opslag en bewerking van vers vlees
  • Microbiologisch productonderzoek


IKB Rund

Hierbij wordt verklaard dat de IKB gekenmerkte runderen van het bedrijf Mts L. &L. de Bat te Oostdijk geproduceerd worden volgens het VERIN schema IKB Rund.


IKB Varken

Hierbij wordt verklaard dat de IKB gekenmerkte runderen van het bedrijf Vof de Pieterspolder te Kruiningen geproduceerd worden volgens het VERIN schema IKB Varken.



Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.